みどりの里

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カテゴリ:スタッフ( 63 )

2019年スタートです。

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七草粥
ブリ大根
キャベツとえびの野菜炒め
味噌汁
(しめじ 玉ねぎ ねぎ)
みかん
<529Kcal>

おやつ
紅茶ケーキ









こんにちは、管理栄養士の勝浦です。101.png

明けましておめでとうございます。

本年もよろしくお願いいたします。112.png


さて、今日は1月7日ということで、

七草粥を食べる日ですね。

昔から無病息災を願って春の七草入りのお粥は食べられてきました。

せり・なずな・ごぎょう・はこべら・ほとけのざ・すずな・すずしろ・・

中学校の国語の教科書にも載っていて、暗記した記憶があります。

スーパーにも「七草セット」が売られていて、手に入りやすく、調理もしやすくなりました。169.png







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只今、デイルームには「みどりの里神社」ができています。

おみくじも引けます。164.png









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大吉でした。110.png








by midorinosa10 | 2019-01-07 14:13 | スタッフ

☆メリークリスマス☆

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米飯
ビーフシチュー
ピーマンのマリネ
フルーツポンチ

<535kcal>

おやつ
クリスマスケーキ







こんにちは、管理栄養士の勝浦です。109.png

177.pngメリークリスマス177.png

本日、デイサービスではクリスマス会が行われています。169.png





さて、今週末は大麻町にて「ジングルベルマラソン大会」がありました。173.png




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私は、もっぱら応援する側ですが、、。

運動不足は解消したいのです。117.png



参加者の中には思い思いの仮装で疾走している方も多くいらっしゃいました。


見ていてとても楽しかったです。102.png


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by midorinosa10 | 2018-12-25 14:48 | スタッフ

『愛あふれるアンパンマン』

こんにちは、寒い日が続きますね。
車の窓も早朝は、
霜に覆われるようになりました・・・122.png

昨日の事を1つ、お話させて下さい。

朝、出勤して駐車をしました。
となりに停めてあった職員の車の窓に
アンパンマンの絵が描かれていました。

女性職員の車ですが
「おそらく子供が書いたんだろう(^O^)」との事。
お子さんから、愛するお母さんへのアンパンマン

・・・朝から『ほっこり』気分になりました110.png

                         ( 三木 )
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by midorinosa10 | 2018-12-22 17:43 | スタッフ

☆もうすぐクリスマス☆。

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ご飯
焼き鶏のネギソース
揚げ茄子南蛮
わかめスープ
オレンジ

<542Kcal>

おやつ
カフェモカゼリー












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こんにちは、管理栄養士の勝浦です。101.png

もうすぐ177.pngクリスマス177.png、ということで、

デイルームの壁紙もクリスマス使用に。

早いもので、もう年末ですね。

来週は施設内の忘年会があったり、クリスマスの慰問があったりと

イベント盛りだくさんです。106.png

入所者様へもクリスマスプレゼントがあります。169.png

みなさん、お楽しみに。110.png








by midorinosa10 | 2018-12-14 14:41 | スタッフ

インフルエンザ予防に。

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ご飯
カレイのおろしポン酢
焼きなす
味噌汁
(さつま芋 玉ねぎ ねぎ)
フルーツヨーグルト

<463Kcal>

おやつ
ロールケーキ





こんにちは、管理栄養士の勝浦です。101.png

11月に入り、一気に秋めいてきたと思ったら

今週はまた暖かい日が続いています。174.png

急に寒くなりそうなので、また体調管理はしっかりと行いましょうね。

今月からは施設でもインフルエンザの予防接種が始まります。

入所者様、職員対象となっています。

皆様も予防接種はお早めに。155.png

もちろん、手洗い・うがいもお忘れなく。











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徳島市内の公園にて。

イチョウが見頃となっていました。109.png




by midorinosa10 | 2018-11-08 15:09 | スタッフ

秋のデイルーム。

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ご飯
鮭フライ
枝豆のもみじ和え
味噌汁
(さつま芋 油揚げ かいわれ)
カルピスゼリー

<623Kcal>

おやつ
にんじんケーキ









こんにちは、管理栄養士の勝浦です。101.png

10月に入りましたが、あまり秋の実感なく、

まだ暑い日が続いていたりします。174.png

急に寒くなったりしそうで、みなさん、

体調の管理はしっかりしていきましょうね。166.png







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デイルームの壁紙です。169.png

とっても秋らしくなりました。

後方の山の色もいい感じです。115.png







by midorinosa10 | 2018-10-10 16:28 | スタッフ

台風一過。

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ゆかりご飯
月見そば
竹輪の天ぷら
みかん缶

<492Kcal>

おやつ
紅茶ケーキ








こんにちは、管理栄養士の勝浦です。102.png

昨日の台風はすごかったですね。。176.png

またしても徳島県に上陸した様で。。

みなさんのところは被害なかったでしょうか?

今日は台風一過の青空です。174.png








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今日の献立は「月見そば」なので、少しお蕎麦について。

お蕎麦にはビタミンB1(疲労回復)、B2(美肌効果)、

ポリフェノールの一種のルチン(認知症予防や老化防止)

食物繊維が豊富に含まれています。


お蕎麦を食べて夏の疲れをリセットしたいと思います。 106.png169.png





by midorinosa10 | 2018-09-05 15:28 | スタッフ

カロリーコントロールの日。

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ビビンバ丼
オクラの和え物
味噌汁
(玉ねぎ 椎茸 ねぎ)
みかん缶

<563Kcal>









こんにちは、管理栄養士の勝浦です。101.png

今日は8月10日で、「はとの日」ですが、

8×10で80Kcal、「カロリーコントロールの日」でもあります。

80Kcalは、カロリー数の一つの目安でもあり、糖尿病の栄養指導などでも使います。

(1単位=80Kcalで、詳しくは糖尿病食品交換表で検索してみてください。)

ご飯50g(お茶碗半杯) 6枚切り食パン1/2枚 りんご半個 バナナ(中)1本 ガリガリ君1本

↑全て80Kcalです。覚えているとダイエット中のカロリー計算に便利です。

糖尿病の方には1回80Kcalの間食を目安に摂取するよう勧めています。




以前から発売されている80Kcalアイスもお勧めです。



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毎日暑く、これからお盆が始まりますが、

飲みすぎ、食べすぎには注意していきましょうね。167.png181.png




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鳴門では花火大会があり(7日)、阿波踊りにとお祭り一色です。107.png169.png



by midorinosa10 | 2018-08-10 14:40 | スタッフ

熱中症予防に。

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ゆかりご飯
冷やし中華
えびしゅうまい
みかん缶

<494Kcal>

おやつ
りんごゼリー






こんにちは、管理栄養士の勝浦です。109.png

毎日暑いですが、いかがお過ごしでしょうか?174.png

熱中症予防の為、食事は毎日3食は必ず摂ってくださいね。

もし食欲がなかったら1回分を少量にして4~5食の分割食にしてもOKです。

水分補給もこまめに忘れずに。

「OS1」のような経口補水液もおすすめです。

お部屋の温度も大丈夫ですか?

夜でも気温は高いので、冷房は欠かさずつけるようにしてください。

暑い夏、がんばって乗り切っていきましょうね。164.png








デイルームの壁紙が夏使用になりました。

着物はちぎり絵で、デイ利用者様にも貼ってもらったそうです。

花火もとてもいい感じです。

見る角度によっては違う色に見えるようになっています。

夏のいろんなイベント、ぜひ楽しみましょう。173.png


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by midorinosa10 | 2018-07-23 14:14 | スタッフ

七夕献立。

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7/7昼食・おやつ

ゆかりご飯
七夕そうめん
ミニおでん
(大根 竹輪 卵 一口がんも)
あずきプリン

<510Kcal>

おやつ
黒密ロール













こんにちは、管理栄養士の勝浦です。101.png

梅雨明けでしょうか、昨日までの雨とは一転、

今日はとても暑いです。174.png

西日本では大変な被害となっているところもありますが。。





上の写真は七夕の日のメニューです。

昔から七夕にはそうめんを食べる習慣があるとのことです177.png









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居室のある詰所前には入所者様の願い事が書かれた短冊がたくさん飾られています。



みなさんは何をお願いされましたか?112.png





by midorinosa10 | 2018-07-09 13:53 | スタッフ