みどりの里

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☆運動会☆

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ビビンバ丼
エビしゅうまい
中華スープ
(卵 玉ねぎ かいわれ)
オレンジ

<570Kcal>

おやつ
水ようかん






こんにちは、管理栄養士の勝浦です。

みどりの里、今週の土曜日はいよいよ運動会です。101.png

玉入れや宝探し、旗挙げゲーム、パン食い競争などなど、入所者様はもちろん、施設職員も参加する予定です。166.png

私は当日出勤はできないのですが、後日、写真やこのブログを見て楽しみたいと思っています。173.png

内容を聞く限り本当に楽しそうです。169.png







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話しは変わって、最近うちの子どもたちがはまっているお菓子を。

専用のキットが売っており、水と粉を混ぜて型に入れると簡単に出来ます。

本物みたいで、すごくよくできていてびっくりしました。151.png


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鯛焼き
みたらし団子
いちご大福
ラムネソーダ






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# by midorinosa10 | 2017-10-17 16:04 | スタッフ

空也蒸し。

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                            ご飯
                          アジの3色焼き
                           空也蒸し
                           けんちん汁
                     (大根 里芋 人参 竹輪 ねぎ)
                           オレンジ

                          <509Kcal>










こんにちは、管理栄養士の勝浦です。

秋めいてきたかと思えば、最近はまた昼間の気温が高くて、昨日今日は暑いくらいです。174.png


ところで、今日は「空也蒸し(くうやむし)」というメニューがあります。

この「空也蒸し」は茶碗蒸しに似ていて、違うところは中に絹ごし豆腐が入っていたり、あんがかかって

いたりというとこでしょうか。

「空也豆腐」という豆乳を蒸して固めて作った精進料理が原型です。

口当たりがよくて、飲み込む力が低下している方でも食べやすい一品となっています。

これからの季節、ぜひおうちでも作ってみてくださいね。101.png







週末は子どもの卒園した幼稚園にて運動会がありました。

小学生参加の競技もあったりと、汗を流しておりました。114.png





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# by midorinosa10 | 2017-10-10 14:43 | スタッフ

☆祝☆100歳(^^)/

こんにちは、介護部主任・松原です110.png
本日、みどりの里で長寿の方のお祝い会を行いました。
ちなみに本日の主役の方K様は・・・
本日10月2日で、『172.png 歳』を迎えられました113.png

ご入所者の皆さんも『100歳ご長寿パワーにあやかりたい!!』
たくさんの方がお祝い会に参加してくれました126.png

県や市の方をはじめ、ご来賓の方々にお祝いの言葉を頂きました。
K様も少し?緊張されていたような・・・109.png109.png

みどりの里からも、ささやかですがサプライズプレゼントを!!169.png
施設No.1器用な介護部・田代作による特製くす玉をご本人様に割って頂きました。
職員と一緒に「せ~の」で引っ張りました。
割れた瞬間はとても嬉しそうに感じました169.png 169.png

K様から何度も162.png ありがとう162.pngと言って頂きました。
とてもやさしい人柄を感じました。

これからも増々お元気で、
笑顔を見せてくださいね174.png
本日は、171.png 本当におめでとうございました179.png

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# by midorinosa10 | 2017-10-02 19:28 | 行事

防災訓練(南海トラフ地震について考える)

こんにちは、介護部の武林です。

9月28日、みどりの里では秋季防災訓練を行いました!
『地震によって起こる津波に対してどう避難するか?』を
テーマに職員全員で訓練にのぞみました。

実訓練の前に、『南海トラフ地震について』講習を行いました。
今回の講師を務めた
私、武林は施設防災管理者です136.png136.png

防災意識を強く持つ事が大切!!

講習を通して、参加の皆さんに
お伝えできたと思います。

ご入所者・ご利用者、そして我々職員の命を守る為に
全員で真剣にのぞめた訓練だったと思います。

やはり日々の積み重ねが大切です!
これからも定期的に訓練を行っていきます!!

防災について、分からない事がありましたら
いつでも武林までお声がけください136.png136.png136.png

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# by midorinosa10 | 2017-09-29 18:28 | 行事

冬メニュー。

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                            ご飯
                        かにクリームコロッケ
                        カリフラワーのゆかり和え
                          にんじんスープ
                        (人参 玉ねぎ パセリ)
                           オレンジ

                          <509Kcal>

                           おやつ

                         チョコ蒸しパン









こんにちは、管理栄養士の勝浦です。

昨日は小学校の運動会がありました。166.png

昨日が運動会というところは多かったのではないでしょうか。

それほど暑くもなく、時々曇ったりしてちょうどいい気候でした。109.png


そんな感じで、気候は秋めいてきましたが、献立は10~11月分をチェック中です。

11月にもなれば冬メニューが登場してきます。169.png

クリームシチューやおでん、しっぽくうどん、クラムチャウダー、グラタンなどなど。

いろいろメニューも考案中なので、お楽しみに。101.png









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# by midorinosa10 | 2017-09-25 13:56 | スタッフ

笑顔あふれる!!敬老会(^^)

こんにちは101.png介護部の坂本です!!
ここ最近、朝晩が涼しくなり過ごしやすく
なってきましたね。
皆さん体調等崩されてないでしょうか??
気温の変化に気を付けてくださいね174.png

さて、先日のお話になりますが
みどりの里で179.png敬老会179.pngを行いました。
今年もかわいい子供達が慰問に来てくれました。
かわいいかわいいお遊戯を披露してくれました。
162.png子供の笑顔162.pngはすごい力がありますね110.png
入所者様は勿論、職員も162.png笑顔のとりこ162.pngになりました113.png

たくさんの笑顔があふれる敬老会になりました102.png

明日は早くも金曜日
皆さん、よい週末をお過ごし下さい。
またブログアップします!!お楽しみに!!

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# by midorinosa10 | 2017-09-21 17:44 | 行事

秋のデイルーム。

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豚丼
キャベツの酢の物
味噌汁
(南瓜 玉ねぎ 三つ葉)
ごま豆腐 黒みつきな粉

(596Kcal)

おやつ

パウンドケーキ










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こんにちは、管理栄養士の勝浦です。

今日はデイルームより。

壁紙が一気に秋らしくなりました。

山の部分と下の方の部分は、デイのご利用者様に貼っていただいた切り絵となっています。

この後とんぼがもう少し付け足される予定です。102.png


朝・晩はとても涼しくなりましたが、昼間はまだ暑い日もありますね。

気温の急激な変化に要注意です。

私はこの季節の変わり目はアレルギー性鼻炎に悩まされています。。155.png

みなさん、体調崩されないよう、どうぞご自愛ください。








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# by midorinosa10 | 2017-09-11 14:10 | スタッフ

「マッシュルーム」について。

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                        ハヤシライス
                         海老サラダ
                       フルーツヨーグルト
                         福神漬け

                        <520Kcal>







こんにちは、管理栄養士の勝浦です。101.png

朝・晩とても涼しくなってきましたね。

一気に秋が来たようにも思います。

季節の変わり目、体調の変化には十分気をつけていきましょうね。

さて、今日は秋が旬の食材「マッシュルーム」についてお話ししたいと思います。

マッシュルームはきのこ類の中でも特にカロリーが低く、余分な脂質と塩分を排出する作用があり、生活習慣病予防にもなります。
特にビタミンB2が多く含めれているので脂質代謝を促す作用があり、肥満予防に効果的です。

また、カリウムも含まれているので体内の余分なナトリウム(塩分)の排出を促進するので高血圧予防にもなります。

食べ方としては、カレーライスやハヤシライス、サラダ、パスタ、スープに入れてもおいしいと思います。

食欲の秋、旬の食材をたっぷり使ってお料理を楽しみましょうね。109.png









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# by midorinosa10 | 2017-09-04 13:57 | スタッフ

8月お誕生会 (歓迎!ハーモニカすみれ様)

こんにちは 介護部の福居、矢野です。110.png 
朝晩は少し寒くなってきましたね~ 秋が待ち遠しいものですね。109.png
さて、先日8月生まれのお誕生会が開催されました。169.png
慰問に来てくださったのは「ハーモニカすみれ」様です。
ハーモニカによる演奏・・・とても癒されます
1人で3台のハーモニカを吹かれているそうで驚きました106.png
素晴らしいですね。
ハーモニカの他にも踊りや歌もあり、入所者様をはじめ
職員も一緒に歌ったりとても楽しい時間を過ごすことが出来ました。
「ハーモニカすみれ」の皆様ありがとうございました。

8月生まれの皆様  お誕生日おめでとうございました。162.png
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# by midorinosa10 | 2017-08-31 17:06 | 行事

パン作り。

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                             ご飯
                          アジの洋風焼き
                         ほうれん草のトマト煮
                          コンソメスープ
                        (玉ねぎ 人参 パセリ)
                            パイン缶

                           <590Kcal>













こんにちは、管理栄養士の勝浦です。

週末は子どもたちと『鳴門市学校給食会』へパンを作りに行きました。101.png

学校給食用として実際に使用されているパン生地を使って好きなトッピングを入れていきます。

形も自由に。169.png



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鳴門金時やチョコチップ、キャロット、パイン、ごま、チーズなどなど
好きな具材を入れていきます。




次はいよいよ焼いていきます。



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大きなパンを焼く機械。

260度設定の約10分くらいで一気に焼き上げていきます。








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できたてを頂きました。111.png



もうすぐ夏休みも終わります。


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# by midorinosa10 | 2017-08-28 14:04 | スタッフ